10 มารยาทที่ควรรู้ก่อนไปเที่ยวเกาหลี เรื่องเล็ก ๆ ที่นักท่องเที่ยวไม่ควรมองข้าม

เกาหลีใต้เป็นอีกหนึ่งประเทศที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวชาวไทย ไม่ว่าจะเป็นการเดินทางไปเที่ยวตามรอยซีรีส์ ชิมอาหารเกาหลี ช้อปปิ้ง หรือสัมผัสวัฒนธรรมและบรรยากาศของเมืองต่าง ๆ แต่ก่อนออกเดินทาง นอกจากเตรียมแพลนเที่ยวและเรียนรู้สถานที่สำคัญแล้ว การรู้จักมารยาทพื้นฐานของคนเกาหลีก็เป็นอีกเรื่องที่ไม่ควรมองข้าม

วัฒนธรรมเกาหลีได้รับอิทธิพลจากแนวคิดเรื่องการให้เกียรติผู้อื่นและลำดับอาวุโส ทำให้มารยาทบางอย่างอาจแตกต่างจากประเทศไทยเล็กน้อย หากนักท่องเที่ยวรู้เอาไว้ก่อน ก็จะช่วยให้การสื่อสารและการใช้ชีวิตระหว่างทริปราบรื่นขึ้น

มาดูกันว่า 10 มารยาทเกาหลีที่ควรรู้ก่อนไปเที่ยวเกาหลี มีอะไรบ้าง

1. การโค้งเล็กน้อยเป็นการทักทายและแสดงความเคารพ

หนึ่งในภาพที่นักท่องเที่ยวมักเห็นบ่อยเมื่อเดินทางไปเกาหลี คือการโค้งให้กัน โดยเฉพาะเมื่อต้องทักทาย ขอบคุณ หรือขอโทษ

การโค้งเล็กน้อยเป็นมารยาททั่วไปที่สามารถใช้ในชีวิตประจำวันได้ ส่วนการโค้งที่ลึกขึ้นมักใช้เพื่อแสดงความเคารพหรือในสถานการณ์ที่เป็นทางการมากกว่า

สำหรับนักท่องเที่ยว การพยักหน้าหรือโค้งเล็กน้อยพร้อมกล่าวคำว่า “안녕하세요 (อันนยองฮาเซโย)” ซึ่งแปลว่า “สวัสดี” ก็ถือว่าเป็นมารยาทที่สุภาพแล้ว

2. รับและส่งของด้วยสองมือเมื่อเป็นสถานการณ์ที่เป็นทางการ

วัฒนธรรมเกาหลีให้ความสำคัญกับการแสดงความเคารพผ่านท่าทาง การรับหรือส่งสิ่งของด้วยสองมือจึงเป็นสิ่งที่พบได้บ่อย โดยเฉพาะเมื่อต้องติดต่อกับผู้ใหญ่หรืออยู่ในสถานการณ์ที่เป็นทางการ

ในชีวิตประจำวัน หากเป็นของชิ้นเล็ก ๆ อาจใช้มือข้างหนึ่งรับหรือส่งได้ แต่การใช้สองมือจะสื่อถึงความสุภาพและให้เกียรติอีกฝ่ายมากกว่า

ดังนั้น หากมีคนเกาหลียื่นของให้ในสถานการณ์ที่ค่อนข้างเป็นทางการ การใช้สองมือรับก็เป็นทางเลือกที่เหมาะสม

3. อย่าปักตะเกียบลงในชามข้าว

ข้อนี้เป็นมารยาทบนโต๊ะอาหารที่ควรจำไว้ โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวที่ชอบรับประทานอาหารเกาหลี

ไม่ควรนำตะเกียบไปปักตั้งตรงไว้ในชามข้าว เพราะมีลักษณะคล้ายกับธูปที่ใช้ในพิธีเกี่ยวกับผู้เสียชีวิต จึงถือเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำบนโต๊ะอาหาร

เมื่อไม่ได้ใช้ตะเกียบ ควรวางไว้บนที่วางตะเกียบหรือบริเวณที่จัดเตรียมไว้แทน

4. อย่าใช้ช้อนหรือตะเกียบของตัวเองตักอาหารจากจานกลางโดยไม่จำเป็น

อาหารเกาหลีหลายเมนูมักเสิร์ฟเป็นอาหารส่วนกลาง โดยเฉพาะเครื่องเคียง หรือ 반찬 (บันชัน) ที่วางเรียงอยู่เต็มโต๊ะ

ปัจจุบันร้านอาหารบางแห่งอาจมีอุปกรณ์สำหรับตักอาหารส่วนกลางโดยเฉพาะ แต่ถ้าไม่มี ควรดูธรรมเนียมของคนที่ร่วมโต๊ะและปฏิบัติตามบริบทนั้น ๆ

การใส่ใจเรื่องอุปกรณ์ส่วนกลางช่วยให้การรับประทานอาหารร่วมกับผู้อื่นเป็นไปอย่างสุภาพและสะดวกสำหรับทุกคน

5. ให้ผู้ที่อาวุโสกว่ารับประทานก่อน

เรื่องอายุและลำดับอาวุโสมีบทบาทในวัฒนธรรมเกาหลีค่อนข้างมาก จึงสามารถสังเกตได้จากมารยาทบนโต๊ะอาหาร เช่น การรอให้ผู้ใหญ่หรือผู้ที่อาวุโสกว่าเริ่มรับประทานก่อน

สำหรับนักท่องเที่ยว หากรับประทานอาหารร่วมกับคนเกาหลีและไม่แน่ใจว่าควรเริ่มเมื่อไร การรอให้คนอื่นเริ่มก่อนก็เป็นวิธีง่าย ๆ ที่ช่วยหลีกเลี่ยงความเก้อเขิน

อย่างไรก็ตาม ในร้านอาหารทั่วไปที่นักท่องเที่ยวรับประทานกันเอง ไม่จำเป็นต้องกังวลกับกฎนี้มากจนเกินไป

6. หลีกเลี่ยงการพูดเสียงดังในพื้นที่สาธารณะ

คนเกาหลีใช้ชีวิตอยู่ในพื้นที่สาธารณะที่มีผู้คนจำนวนมาก เช่น รถไฟใต้ดิน รถโดยสาร ร้านกาแฟ และร้านอาหาร

โดยเฉพาะบนระบบขนส่งสาธารณะ การพูดคุยด้วยเสียงดังหรือเปิดเสียงจากโทรศัพท์จนรบกวนผู้อื่นอาจถูกมองว่าไม่สุภาพ

นักท่องเที่ยวจึงควรใช้เสียงในระดับที่เหมาะสม และหากต้องคุยโทรศัพท์เป็นเวลานาน ควรหาพื้นที่ที่ไม่รบกวนคนรอบข้าง

7. บนรถไฟใต้ดิน ควรให้ความสำคัญกับที่นั่งสำหรับผู้สูงอายุและกลุ่มที่ต้องการความช่วยเหลือ

ระบบขนส่งสาธารณะของเกาหลีมีที่นั่งที่กำหนดไว้สำหรับผู้สูงอายุและกลุ่มที่ต้องการความช่วยเหลือโดยเฉพาะ

นักท่องเที่ยวควรสังเกตสัญลักษณ์และป้ายกำกับบนที่นั่งก่อนนั่ง และหลีกเลี่ยงการใช้ที่นั่งเหล่านี้หากไม่ได้อยู่ในกลุ่มที่มีสิทธิ์ใช้

นอกจากนี้ เมื่ออยู่บนรถไฟใต้ดิน ควรหลีกทางให้ผู้โดยสารขึ้น-ลงรถก่อน และไม่ยืนขวางบริเวณประตู

8. ถอดรองเท้าก่อนเข้าบ้านหรือสถานที่ที่กำหนดให้ถอดรองเท้า

ธรรมเนียมการถอดรองเท้าก่อนเข้าพื้นที่บางประเภทพบได้ในเกาหลีเช่นเดียวกับอีกหลายประเทศในเอเชีย

หากเข้าไปในบ้าน ร้านอาหารแบบนั่งพื้น หรือสถานที่ที่มีป้ายแจ้งให้ถอดรองเท้า ควรถอดรองเท้าก่อนเข้า และจัดวางให้เรียบร้อย

ดังนั้น หากเห็นชั้นวางรองเท้าหรือมีป้ายระบุอย่างชัดเจนว่า “신발을 벗어주세요” (กรุณาถอดรองเท้า) ก็ควรปฏิบัติตาม

9. ไม่ควรเรียกคนที่อายุมากกว่าด้วยชื่อโดยตรงในบางบริบท

อีกหนึ่งเรื่องที่นักท่องเที่ยวอาจสังเกตจากซีรีส์เกาหลี คือคนเกาหลีไม่ได้เรียกกันด้วยชื่ออย่างเดียวเสมอไป

คำอย่าง 오빠 (อปป้า), 언니 (ออนนี), 누나 (นูนา) และ 형 (ฮยอง) ถูกใช้เพื่อเรียกบุคคลที่มีความสัมพันธ์และลำดับอายุที่เหมาะสม ขณะที่ในบริบทการทำงานก็มีคำอย่าง 선배 (ซอนแบ) และ 후배 (ฮูแบ) ที่ใช้พูดถึงรุ่นพี่และรุ่นน้อง

อย่างไรก็ตาม คำเหล่านี้ไม่ได้หมายความว่าสามารถนำไปใช้เรียกคนเกาหลีทุกคนที่อายุมากกว่าได้ทันที เพราะการเลือกใช้คำขึ้นอยู่กับความสัมพันธ์ เพศ อายุ และบริบทด้วย

สำหรับนักท่องเที่ยว การใช้คำสุภาพพื้นฐาน เช่น “안녕하세요” และ “감사합니다 (คัมซาฮัมนีดา)” หรือเรียกบุคคลด้วยตำแหน่งหรือคำเรียกที่เหมาะสม จะปลอดภัยกว่า

10. กล่าว “ขอบคุณ” และ “ขอโทษ” ให้เป็นนิสัย

คำภาษาเกาหลีที่นักท่องเที่ยวควรจำไว้มีไม่กี่คำ แต่สามารถใช้ได้บ่อยมาก

감사합니다 (คัมซาฮัมนีดา) = ขอบคุณ

죄송합니다 (ชเวซงฮัมนีดา) = ขอโทษ

안녕하세요 (อันนยองฮาเซโย) = สวัสดี

การใช้คำสุภาพเหล่านี้ในสถานการณ์ที่เหมาะสม โดยเฉพาะเมื่อได้รับบริการ ขอความช่วยเหลือ หรือจำเป็นต้องขอโทษผู้อื่น เป็นวิธีง่าย ๆ ที่ช่วยให้การสื่อสารระหว่างเดินทางเป็นไปอย่างราบรื่น

มารยาทเกาหลีไม่ได้มีกฎตายตัวทุกสถานการณ์

สิ่งสำคัญคือ มารยาทเหล่านี้เป็นแนวทางพื้นฐาน ไม่ได้หมายความว่าคนเกาหลีทุกคนจะคาดหวังให้นักท่องเที่ยวปฏิบัติตามทุกข้ออย่างเคร่งครัด โดยเฉพาะในสังคมเกาหลีปัจจุบันที่มีความหลากหลายมากขึ้น

สำหรับนักท่องเที่ยว การรู้จักวัฒนธรรมพื้นฐาน สังเกตคนรอบข้าง และเคารพกฎของสถานที่ ก็เพียงพอที่จะช่วยให้การเดินทางเป็นไปอย่างราบรื่นแล้ว

และแน่นอนว่า การลองพูดคำเกาหลีง่าย ๆ อย่าง 안녕하세요, 감사합니다 และ 죄송합니다 ก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่ช่วยให้การเดินทางในเกาหลีสนุกและได้สัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่นมากขึ้น