ASIAN CULTURE

หากพูดถึงอาหารจีนที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก หนึ่งในเมนูที่หลายคนนึกถึงคงหนีไม่พ้น “หม้อไฟ” หรือ Hot Pot อาหารที่มีเอกลักษณ์ตรงการนำวัตถุดิบหลากหลายชนิดมาต้มในหม้อน้ำซุปเดือด ๆ กลางโต๊ะ แล้วค่อย ๆ เลือกเนื้อสัตว์ ผัก และอาหารต่าง ๆ ลงไปปรุงตามความชอบ

เมื่อพูดถึงประเทศญี่ปุ่น อีกหนึ่งสิ่งที่นักท่องเที่ยวหลายคนมักนึกถึงก็คือร้านสะดวกซื้อ หรือที่เรียกกันว่า Konbini (コンビニ) ซึ่งสามารถพบเห็นได้แทบทุกย่าน ไม่ว่าจะเป็นใจกลางเมือง สถานีรถไฟ ย่านที่พักอาศัย หรือแม้แต่พื้นที่ชนบท

ถ้าพูดถึงอาหารที่อยู่คู่ชีวิตประจำวันของคนเกาหลี หนึ่งในเมนูที่หลายคนนึกถึงเป็นอันดับแรกคงหนีไม่พ้น “รามยอน” (Ramyeon) หรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลี อาหารที่พบเห็นได้ตั้งแต่ร้านสะดวกซื้อ หอพักนักศึกษา ไปจนถึงโต๊ะอาหารของครอบครัว และยังกลายเป็นภาพคุ้นตาที่ปรากฏอยู่บ่อยครั้งในซีรีส์เกาหลี

เมื่อเข้าสู่เดือนพฤศจิกายน นอกจากบรรยากาศปลายปีที่เริ่มใกล้เข้ามาแล้ว ในเกาหลียังมีอีกหนึ่งวันที่หลายคนรอคอย นั่นคือ วันเปเปโร่ (Pepero Day / 빼빼로데이) ซึ่งตรงกับวันที่ 11 พฤศจิกายนของทุกปี

เมื่อเข้าสู่ช่วงปลายเดือนตุลาคม หลายประเทศทั่วโลกเริ่มเต็มไปด้วยบรรยากาศของวันฮาโลวีน (Halloween) ทั้งฟักทองแกะสลัก เครื่องประดับรูปผี การแต่งตัวเป็นตัวละครสุดหลอน และปาร์ตี้ที่เต็มไปด้วยสีสัน ซึ่งเกาหลีใต้ก็เป็นอีกหนึ่งประเทศที่รับเอาวัฒนธรรมนี้เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์ร่วมสมัย

ถ้าใครชอบดูซีรีส์เกาหลีหรือฟังศิลปินเกาหลีพูดภาษาเกาหลีในรายการวาไรตี้ อาจเคยสังเกตว่า คนเกาหลีมักใช้คำว่า 우리 (Uri) ซึ่งแปลว่า “เรา” หรือ “พวกเรา” ในภาษาไทยอยู่บ่อยครั้ง แต่สิ่งที่น่าสนใจคือ คำนี้ไม่ได้ใช้เฉพาะเวลาพูดถึงสิ่งที่เป็นของคนหลายคนเท่านั้น เพราะบางครั้งคนเกาหลียังใช้คำว่า 우리 ในบริบทที่คนไทยอาจพูดว่า “ฉัน” หรือ “ของฉัน” อีกด้วย

ใครที่ชอบดูซีรีส์เกาหลี น่าจะเคยได้ยินประโยคที่ตัวละครถามกันว่า “밥 먹었어?” (พับ มอกอซซ๊อ?) หรือ “กินข้าวหรือยัง?” อยู่บ่อย ๆ บางฉากตัวละครเพิ่งเจอกันหลังเลิกเรียน บางฉากโทรศัพท์ไปหาเพื่อน หรือบางครั้งก็ถามกันหลังจากไม่ได้เจอกันมานาน แต่สิ่งที่น่าสงสัยคือ คนถามไม่ได้ถืออาหารมาให้ และบางทีก็ไม่ได้ชวนอีกฝ่ายไปกินข้าวด้วยซ้ำ!

ใครที่ชอบดูซีรีส์เกาหลี น่าจะเคยเห็นฉากที่ตัวละครตื่นขึ้นมาในวันเกิด แล้วพบว่ามีซุปสาหร่ายวางอยู่บนโต๊ะอาหาร บางเรื่องลูกเป็นคนกิน บางเรื่องแม่เป็นคนเตรียมอาหารให้ลูก หรือบางครั้งตัวละครก็พูดถึงเมนูนี้ขึ้นมาเมื่อถึงวันเกิดของใครสักคน

ถ้าใครชอบดูซีรีส์เกาหลี น่าจะเคยเห็นฉากที่ตัวละครนั่งกินข้าวบนพื้น นอนดูโทรทัศน์บนฟูกบาง ๆ หรือเอาผ้าห่มมาปูนอนในห้องนั่งเล่นกันอยู่บ่อย ๆ บางครั้งในช่วงฤดูหนาว ตัวละครยังพูดถึงพื้นบ้านที่อุ่นจนทำให้นอนสบายอีกด้วย

ใครที่ชอบดูซีรีส์เกาหลี น่าจะคุ้นตากับภาพเต็นท์สีส้มริมถนนที่มีโต๊ะเล็ก ๆ เรียงอยู่ด้านใน ตัวละครนั่งกินต็อกบกกี ซุปโอเด้ง หรืออาหารร้อน ๆ พร้อมดื่มโซจูและพูดคุยกันหลังเลิกงาน บางครั้งก็เป็นฉากสารภาพความในใจ บางครั้งก็เป็นช่วงเวลาที่ตัวละครได้ระบายความทุกข์ให้ใครสักคนฟัง